Трушия за 3 л. Буркан
Posted by: Нели Христова | Posted on: август 18, 2013Необходими продукти
чушки, камби, бамийки
4 с.л. Сол
4 с.л. Захар
6 аспирина
едно лимонадено шишенце оцет
чер пипер
бахар
целина
копър
дюлев лист
вишнев лист
от дрян лист
Нарежда се всичко в буркана. Налива се вода. Излива се сместа в една тенджера. След това се заварява саламурата без аспирина, след като се залеят чушките с врялата саламура се слагат аспирините. Запечатва се. Обръща се буркана. Завива се с одеало.